El suceso del día en la inauguración de Sustainable Brands Buenos Aires fue la presentación de Gunter Pauli, autor de La Economía Azul. Destrozó el paradigma imperante y dio 8 ejemplos demoledores.
Una de sus frase resume la sin razón del modelo actual de producción que privilegia la renta (con miles de excusas diferentes) frente a la necesidad misma de contar con oxígeno para respirar. Dijo Pauli frente a un auditorio perplejo en La Sociedad Rural «La soja no tiene futuro… Porque está tumbando los bosques para ampliar la siembra, no?»
